ארוחת שף זוגית רומנטית בבית

ארוחת שף זוגית רומנטית:

חוגגים יום הולדת? הצעת נישואין?

אתם באווירה רומנטית ורוצים להפתיע?

מחפשים רעיון לערב רומנטי ביליתי נשכח?

תארו לעצמכם ששף פרטי מגיע אילכם עד הבית…

השף עורך לכם את השולחן,מדליק נרות,פותח שמפניה,מכין עבורכם ארוחה רומנטית בבית.

ברקע מתנגן השיר שלכם,כל הבית מתמלא

בריחות שמגרים את כל החושים.

 

הצעה לתפריט ארוחת שף זוגית:

מנות פתיחה:

בקבוק יין/למברוסקו/קאווה ספרדית

פוקצ'ות חמות עם ירקות קלויים

סלט ירוק עם ויניגרט הדרים,פרי העונה ופיצוחים

מגוון ממרחים שונים

 

מנות ראשונות: (2 סוגים לבחירה)

טארט טאטן כבדי עוף,ריבת בצל ואגס ביין

סביצה בורי עם זיתים,עגבניות,לימון כבוש וכוסברה

קרפצ'ו סינטה עם לימון,שמן זית,רוקט ופרמז'ן

טארט עגבניות,טפנד זיתים,פסטו וגבינת ריקוטה

רביולי בטטה ברוטב קרם עגבניות ושמנת

 

מנות עיקריות: (2 סוגים לבחירה)

סטייק אנטריקוט עסיסי על מצע פירה חרדל ופטוצ'יני ירקות

צלעות טלה שובבות עם ירקות שורש ובלסמי מצומצם

פילה דניס בתוספת פירה בטטה וקונפי עגבנית שרי

פילה סלמון ברוטב אסייתי על מצע סלט אטריות אורז

ניוקי ברוטב שמנת,ערמונים,פטריות ,פרמז'ן וכמהין

 

קינוחים: (2 סוגים לבחירה)

עוגת שוקולד סקסית ברוטב גנאש חם ושערות חלבה

קרם גבינה עם קרמבל קרמל ותפו"ע

בננה מקורמלת ברוטב טופי חלב קוקוס ואגוזי מלך

מרקיז שוקולד לבן ומריר עם פיסטוקים קלויים

וופל בלגי עם פירות העונה ושמנת חמוצה